こんにちは。
すでに季節は秋という感じになってきました。
秋といえば「栗」、私は大好物であります。
「栗」には健康効果があるのを知っていますか。結構効能がありますよ。
・美肌効果と免疫力を高める効果
くりの果実に含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているため加熱しても失われにくくなっています。
このビタミンCは肌の弾力を保ちハリのある肌に導くコラーゲン生成に欠かせない成分なのです。(化粧品会社請け売り)
・高血圧を予防する効果
くりの果実には高血圧予防の栄養素として知られているカリウムが豊富に含まれていいるのだ
・腸内環境を整え、便秘を解消する効果と肥満を予防する効果
くりの果実には植物繊維を豊富に含んでいます。なので効果ありです。
・老化を防ぐ効果
くりの渋皮にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれていて、このタンニンには強力な抗酸化作用がありますよ
皆さん、栗をあまり食べていないようですがこんなに効果あります。是非この秋に一度「栗」を食べてみて下さい。
普通に茹でると時間が掛かりますが、圧力鍋でやると7分で出来上がります。
是非、お試しを!
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